Os melhores bares de vinho na área de Boston

De locais elegantes com listas de vinhos extensas a locais animados servindo garrafas da moda, vinhos de alta qualidade nunca foram tão acessíveis

A cena vinícola de Boston pode ser relativamente pequena, mas isso não significa que seja pouco inspirada. De locais elegantes com extensas listas de vinhos em Back Bay e Beacon Hill a locais animados servindo garrafas da moda em Somerville, Cambridge e Brighton, alguns dos melhores bares e restaurantes de vinho da Grande Boston estão tornando o vinho de alta qualidade mais acessível para os clientes e vinhos da região. amantes. E eles também não vão deixar você com fome - muitos oferecem cardápios de comida fantásticos, então você sempre terá a combinação perfeita à mão. Antes de comprar sua própria garrafa e desembolsar a taxa de rolha, confira alguns desses bares de vinho de primeira linha da área de Boston.

Um menu fantástico de pequenos pratos elegantes complementa a lista de vinhos do velho mundo, em grande parte naturais, no Spoke Wine Bar, na Davis Square de Somerville, tornando-o uma escolha ideal de primeiro encontro para os amantes do vinho. Viaje do Loire a Wachau e vice-versa, saboreando alguns dos melhores vinhos de pequena produção disponíveis no mercado de Boston. O menu sazonal e a carta de vinhos frequentemente atualizada garantem que sempre haja algo novo para descobrir.

Dear Annie, da Porter Square, se tornou uma sensação nacional desde sua inauguração no final de 2021, e por um bom motivo - quer você opte por uma dose em copo ou por levar uma garrafa para casa, você não encontrará nada além de descobertas divertidas e frescas em este ponto quente apenas para visitantes. O menu à base de vegetais e frutos do mar oferece uma contrapartida casual, mas deliciosa, à seleção de vinhos, aprimorada pelo espaço romântico e mal iluminado, repleto de assentos comunitários, não totalmente diferente do irmão Rebel Rebel (veja abaixo).

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Os amantes do vinho natural devem ir ao Rebel Rebel de Lauren Friel para experimentar uma lista de produtores progressistas e novas bebidas em copo regularmente. As paredes revestidas de vinho e a suave iluminação neon deste pequeno mas movimentado bar permitem que você saiba que terá uma surpresa antes mesmo de fazer o pedido. Esta é a pedra angular do moderno Bow Market, um restaurante e centro de varejo na Union Square de Somerville, então, se você não conseguir encontrar um lugar lá dentro, você pode sentar-se no pátio compartilhado durante todo o ano e pedir comida de outros vendedores ao mesmo tempo. tempo. No segundo andar do mercado, você também encontrará a irmã Wild Child, uma livraria moderna e uma loja de vinhos.

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Onde comer e beber na Union Square de Somerville

Se você estiver entre Harvard e Central Squares em Cambridge, deve parar no luminoso e arejado Pammy's. Este restaurante New American de inspiração italiana oferece comida incrível, com certeza, mas você não deve parar por aí quando a lista de vinhos com foco na Itália é uma delícia. A lista a copo tem opções interessantes mais do que suficientes para escolher, mas a extensa lista de garrafas, com uma série de produtores de vinho de pequena produção, é ainda mais emocionante para aqueles dispostos a procurar a garrafa perfeita. Peça a combinação ideal para o lumache à bolonhesa com gochujang e delicie-se.

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É uma mercearia? É uma lanchonete? Sim, e - é o Super Bien, um “mercearia” incrivelmente legal com uma seleção incrível de vinhos naturais sul-americanos. Melissa Stefanini traz suas famosas empanadas do Buenas in Bow Market para o Charles River Speedway de Brighton (que também abriga o famoso bar de saquê, o Koji Club). Maia Fleming, ex-diretora de vinhos da Rebel Rebel, é a curadora de uma carta de vinhos repleta de produtores ecologicamente conscientes e com visão de futuro do Chile, Argentina e outros lugares. Tudo isso, além de cores neon brilhantes e uma vibração alegre de bairro, são uma receita para se divertir.

Em Downtown Crossing, você encontrará a irmã de Nathálie, Haley Henry, que coloca o peixe enlatado – junto com uma incrível carta de vinhos – em destaque. O espaço pequeno e elegante parece bastante íntimo, mas também mantém as coisas leves e vivas com senso de humor e músicas nostálgicas dos anos 90 saindo dos alto-falantes. Isso o torna o lugar perfeito para diversificar e experimentar um pequeno produtor que você nunca experimentou antes - a equipe experiente fica feliz em conversar sobre as garrafas abertas e pode ajudar a encontrar algo que combine bem com a lata de sardinhas picantes que eles oferecem. vou abrir para você.